Le PANETTONE ,
.« Goutez au Panettone Artigianale de Italo Vezzoli et vous ne pourrez plus revenir en arrière » … on m’avait prévenu et c’est tellement vrai !
La dégustation devient expérience; levure mère naturelle, des ingrédients scrupuleusement sélectionnés, un travail maitrisé qui s’étend sur 3 jours pour chaque Panettone et l’aboutissement du produit avec une légèreté de la mie très aérée et toute la puissance et la gourmandise des saveurs authentiques depuis 3 générations, Italo est incontestablement le Roi du Panettone.
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UN SYMBOLE DE FETE
Panettone et Pandoro, sont les desserts qui symbolisent Noël et la tradition culinaire italienne depuis l’époque Médiévale, qui fait remonter la naissance du Panettone à la cour de Ludovico il Moro, vers 1500. Ou un boulanger, appelé Toni, pour remédier à l'erreur commise par le cuisinier Sforza, qui avait brûlé le gâteau pour le banquet, sacrifia le seul bout de levain qu'il avait économisé pour son Noël. Il proposa un gâteau travaillé plusieurs fois, mêlant farine, œufs, sucre, et raisins secs.
Ce produit au levain moelleux obtint un énorme succès, à tel point que Ludovico il Moro l'appela Pan de Ton en son honneur.
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CONTENU DU COLIS
Panettone L'ORIGINALE Italo Vezzoli de 1Kg ou de 500g dans son coffret.
Emballage élégant est en parfaite adéquation avec la très haute qualité du produit, le mettant en valeur au maximum et le rendant idéal pour un cadeau précieux.
À l’intérieur d’une carte de voeux avec un code QR avec une vidéo explicative du Chef
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SPÉCIAL PRO : Vous êtes un professionnel a la recherche du cadeau parfait ? Le Panettone Casa Zanoni c'est aussi une bonne idée pour régaler vos collègues et/ou clients, avec son joli coffret et une carte de voeux personnalisé au nom de votre entreprise, le plus? on peut s'occuper aussi de la logistique en expédiant le cadeau directement a vos destinataires.
MADE IN ITALIA
avec Amore
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INGREDIENTS
Farine de blé tendre, beurre, jaune d'œuf, gouttes de crème au citron, sucre, levain naturel, miel d'acacia, beurre de cacao, farine de blé malté, sucre chouquette, amandes, blanc d'œuf. Il peut contenir des arachides, d'autres fruits à coque, des graines de sésame et des dérivés.
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CONSERVATION
A conserver au frais, temperature idéale entre 5 et 10°C
Surtout pas au pieds d'un sapin ou dans un placard de cuisine
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CONSEILS DE DÉGUSTATION
Pour encore plus de gourmandise, réchauffez-le 5min entre 60° et 70° juste avant de le servir ... nature ou accompagné d'une jolie crème mascarpone/vanille .
Accompagné d'un bon Moscato d'Asti ou une jolie coupe de Champagne non dosé.
C'est comme ça que le Chef l'aime ...
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NOTE DE RAPPEL: POUR CEUX QUI ONT ACHETÉ EN PRÉCOMMANDE
⚠️toute commande mixte sera expédiée en même temps à partir de la date choisie lors de votre précommande ⚠️
Pensez a séparer les commandes si vous souhaitez 2 expéditions distinctes.