Poivres - Thiercelin x Chef Simone Zanoni

€9,50
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Découvrez notre collection exclusive de poivres d’exception, sélectionnée par le Chef Simone Zanoni et Thiercelin, Maître Artisan. Trois variétés uniques sont à découvrir dans cette collaboration :

- Poivre Timut du Népal : aux notes d’agrumes et de pamplemousse.
- Poivre Noir de Kampot : puissant et profond, idéal pour la carbonara.
- Poivre Noir de Sarawak : subtil et raffiné, parfait pour les sauces et les recettes sucrées.

Ingrédients

Poivre Timut du Népal : Baies de Timut séchées bio
Poivre Noir de Kampot : Baies séchées de poivre Kampot IGP
Poivre Noir de Sarawak : Baies séchées de poivre noir "Brown Label"
Produits sans gluten

Production

Sélectionnés par le chef Simone Zanoni et produits par la Maison Thiercelin

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec.

Expédition

Poivre Timut du Népal : Disponible avec moulin (30g)
Poivre Noir de Kampot : Disponible avec moulin (60g), en pot recharge (60g) ou en sachet fraîcheur refermable (200g)
Poivre Noir de Sarawak : Disponible avec moulin (65g), en pot recharge (65g) ou en sachet fraîcheur refermable (200g).

Les commandes sont expédiées du lundi au jeudi. La livraison en 24/48h est disponible via UPS (ou ChronoFresh pour les produits frais). Consultez notre page EXPÉDITIONS pour plus d’informations sur les options de livraison.

Conseils de dégustation du chef

Poivre Timut du Népal : Parfait pour les crustacés, poissons, volailles et desserts chocolatés grâce à ses notes fraîches et acidulées.

Poivre Noir de Kampot : L’ingrédient secret du Chef pour sa carbonara, ainsi que pour parfumer viandes, poissons et légumes.

Poivre Noir de Sarawak : Idéal pour les marinades, bouillons et sauces poivrades, mais aussi pour surprendre dans des recettes sucrées comme les tartes et puddings.

Customer Reviews

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A
Allan CHENARD
Une très haute qualité !

Avant de goûter du "vrai" poivre, on ne peut pas comprendre, c'est terminé le poivre déjà moulu !

L
Laure Siciliano

Un poivre bomba atomica!

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