Atelier cuisine à Paris : une journée exclusive avec le Chef italien Simone Zanoni

Plongez dans une expérience culinaire unique aux côtés du Chef étoilé italien Simone Zanoni. Une masterclass avec le chef sur une journée complète, en petit comité, pour découvrir l’univers du Chef comme jamais auparavant — du marché aux fourneaux, jusqu’à la dégustation.
Un cours de cuisine à Paris (Versailles), comme aucun autre. Longtemps réservé aux professionnels (B2B), cet atelier cuisine exceptionnel est désormais ouvert à tous, avec des dates limitées.

Déroulé d’une journée type à la Casa Zanoni :

- 9h30 – Rendez-vous au marché de Versailles (78000)

Commencez la journée par un café chez Giuseppe, puis accompagnez le Chef pour sélectionner les produits du jour. Il partagera avec vous ses astuces, ses choix de saison et vous présentera ses producteurs favoris.

- 10h30 – Direction la Casa Zanoni

Découvrez les coulisses de son univers : le jardin d’herbes aromatiques, la serre, le poulailler… Puis entrez dans la cuisine pour une masterclass privée. Ensemble, vous préparerez un déjeuner aux saveurs italiennes explosivement gourmandes – les fameuses recettes BOMBA ATOMICA.

- 12h30 – À table avec le Chef

Savourez vos créations autour d’un repas convivial, accompagné d’un vin issu de la cave personnelle du Chef, sélectionné en food pairing. Un moment intime pour échanger avec Simone Zanoni sur sa passion, son parcours et sa vision de la gastronomie.

- 14h30 – Fin de l’atelier

Retour à Versailles, des étoiles plein les yeux… et le ventre !

Ce qui est inclus :

• Une journée immersive en compagnie du Chef Simone Zanoni
• Un repas gastronomique accompagné de vin
• Un coffret de produits Casa Zanoni
• Un tablier brodé à votre prénom
• Un reportage photo de la journée, envoyé par email