Treccia fumée, mozzarella lait de bufflonne

€28,00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

⚠️ Produit frais fabriqué sur commande. commandez avant vendredi midi pour une expédition le mardi suivant.

Cette tresse de mozzarella fumée est un fromage frais à pâte filée, fabriqué artisanalement avec du lait de bufflonne 100% italien. Sa texture fondante, son goût riche et légèrement acidulé, en font un produit d'exception, parfait pour le partage en famille ou entre amis. 

📦 Fabrication artisanale et expédition

Pour vous garantir une fraîcheur optimale, nos mozzarellas sont fabriquées artisanalement chaque vendredi, exclusivement sur commande.

Comment commander ?
- Commandes : avant le vendredi à 12 h. 
- Fabrication : la nuit entre le Vendredi et le Samedi. 
- Expédition : le mardi suivant dans le respect de la chaîne du froid.

Cette organisation nous permet de privilégier un façonnage artisanale et à la demande ainsi de préserver toutes les qualités gustatives.

Ingrédients

La Tresse fumée (Treccia Affumicata 1kg) : Lait de bufflonne entier frais, présure, sel, fumage naturel.

Production

Fabriquée en Campanie, Italie.

Conservation

Notre mozzarella fraîche au lait cru est un produit ultra-frais, fabriqué spécialement pour votre commande. Dès réception de notre message vous informant de son arrivée, conservez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 10 jours.

Expédition

Disponible en format 1kg

⚠️ Afin de garantir votre mozzarella, les commandes doivent être passées avant vendredi midi.
Préparées uniquement sur commande, nos mozzarellas sont produites chaque vendredi et expédiées entre mardi et mercredi.

Production de Mars à Novembre uniquement.
Envoi uniquement via Chronofresh (sauf en Corse et dans les îles non reliées par la route) ou retrait en Click & Collect à Versailles (78000).

Pensez à séparer vos commandes si vous souhaitez deux expéditions distinctes. Pour plus d’informations concernant les expéditions de produits frigo, veuillez consulter la page EXPÉDITIONS.

Conseils de dégustation du chef

Pensez à sortir votre mozzarella du frigo 1 à 2 heures à l'avance pour une dégustation parfaite. Dégustez-la nature avec un filet d'huile d'olive et du sel, bien fondante sur une pizza ou dans une délicieuse salade Caprese.

  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Abbo
Bomba atomica

Bellissima

REJOIGNEZ LE CLUB

Accédez aux recettes vidéo exclusives du chef Simone Zanoni et maîtrisez la cuisine italienne chez vous !