Polenta - FARINE SPECIAL POLENTA by CHEF SIMONE ZANONI
€550
Taxes incluses.
Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Du maïs des Pouilles à la farine Bomba Atomica !
DLUO 01/04/2025
Une farine artisanale du blé des Pouilles, grâce à sa mouture moyenne-fine donne à la Polenta une texture plus fine que la classique du Nord de l’Italie.
Sélectionné par le Chef qui aime la mélanger avec du fromage et pour préparer les braises...quelle bomba !
C'est un Polenta assez fine et crémeuse naturellement.
Elle se mélange parfaitement avec de la Mozzarella en fin de cuisson pour la rendre Onctueuse !
Vous pouvez varier entre Semolina et Polenta pour vos prochains dîners gourmands.
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A conserver dans un lieu frais et sec, après ouverture, conserver dans un sachet sous vide ou dans un bocal hermétique.
INGREDIENTS
Farine de Maïs obtenue à partir de grains des Pouilles
CONTENU DE LA LIVRAISON
Paquet de Farina di Maïs 1kg
DDM ou DLUO
en italien"da consumarsi preferibilmente entro"
La date de durabilité minimale est une date indicative.
Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est pas dangereux pour la santé.
Vous pouvez le consommer, en respectant les modalités de conservation écrites plus haut, jusqu'a 3 mois après la date indiquée .
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