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COPPA SANT'ILARIO - Sélection du Chef Simone Zanoni

€10400
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

LA COPPA SANT'ILARIO

Cette pièce de charcuterie exceptionnelle ravira vos papilles et bluffera vos invités..elle à toute sa place dans vos préparations comme à l'apéritif !

DESCRIPTION
La Coppa  est une charcuterie italienne produite dans la région de Parme. Suivant un cahier des charges très strict, la Coppa est un produit de grande qualité lorsqu'elle y répond. Et celle-ci ne peut se faire sans une sélection très présente des porcs, qui doivent être nourris principalement de châtaignes.
La Coppa est forte en goût...un goût unique. Elle présente une grande richesse aromatique : fruitée ayant évité des notes de champignons, ou saveur boisée. A noter également, une saveur caractéristique assortie d'une note poivrée.

La Coppa est un produit sur  demande.
POUR TOUTES COMMANDES DE COPPA ET/OU AVEC COPPA
Le délai d'expédition est de 5 jours 

CONSERVATION
Au réfrigérateur, enveloppé dans un torchon humide et préférablement sous vide une fois entamé.

INGRÉDIENTS 
Viande de porc, sel dextrose, épices, conservateurs E252, E250.

CONTENU DE LA LIVRAISON 
La Coppa environ 2,3kg

EXPÉDITION

De Mai a Novembre, les produits de la catégorie « Charcuterie et Fromage » sont expédiées du Lundi au Mercredi (dernière commande Mercredi midi) afin de préserver leur fraîcheur.

👉🏻 Pour plus d’informations concernant les expéditions de produits frigo, veuillez consulter la page EXPÉDITIONS 

FABRIQUÉ EN ITALIE
avec amour 

Customer Reviews

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Stéphanie Bardoux
Délicieuse !

Pour notre part, c'est la deuxième que nous achetons chez Casa Zanoni ! Cette coppa est excellente et se conserve sous vide très longtemps. A déguster nature, avec de la focaccia, du pain ou accompagnée d'une bonne raclette !

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