COPPA SANT'ILARIO - Sélection du Chef Simone Zanoni

€8667
Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

LA COPPA SANT'ILARIO

Cette pièce de charcuterie exceptionnelle ravira vos papilles et bluffera vos invités..elle à toute sa place dans vos préparations comme à l'apéritif !

DESCRIPTION
La Coppa  est une charcuterie italienne produite dans la région de Parme. Suivant un cahier des charges très strict, la Coppa est un produit de grande qualité lorsqu'elle y répond. Et celle-ci ne peut se faire sans une sélection très présente des porcs, qui doivent être nourris principalement de châtaignes.
La Coppa est forte en goût...un goût unique. Elle présente une grande richesse aromatique : fruitée ayant évité des notes de champignons, ou saveur boisée. A noter également, une saveur caractéristique assortie d'une note poivrée.

La Coppa est un produit sur  demande.
POUR TOUTES COMMANDES DE COPPA ET/OU AVEC COPPA
Le délai d'expédition est de 5 jours 
CONSERVATION

Au réfrigérateur, enveloppé dans un torchon humide et préférablement sous vide une fois entamé.

INGRÉDIENTS 

Viande de porc, sel dextrose, épices, conservateurs E252, E250.

CONTENU DE LA LIVRAISON 

La Coppa environ 2,2kg

FABRIQUÉ EN ITALIE
avec amour 

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