COPPA SANT'ILARIO - Sélection du Chef Simone Zanoni
€10400
Taxes incluses.
Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
LA COPPA SANT'ILARIO
Cette pièce de charcuterie exceptionnelle ravira vos papilles et bluffera vos invités..elle à toute sa place dans vos préparations comme à l'apéritif !
DESCRIPTION
La Coppa est une charcuterie italienne produite dans la région de Parme. Suivant un cahier des charges très strict, la Coppa est un produit de grande qualité lorsqu'elle y répond. Et celle-ci ne peut se faire sans une sélection très présente des porcs, qui doivent être nourris principalement de châtaignes.
La Coppa est forte en goût...un goût unique. Elle présente une grande richesse aromatique : fruitée ayant évité des notes de champignons, ou saveur boisée. A noter également, une saveur caractéristique assortie d'une note poivrée.
La Coppa est un produit sur demande.
POUR TOUTES COMMANDES DE COPPA ET/OU AVEC COPPA
Le délai d'expédition est de 5 jours
CONSERVATION
Au réfrigérateur, enveloppé dans un torchon humide et préférablement sous vide une fois entamé.
INGRÉDIENTS
Viande de porc, sel dextrose, épices, conservateurs E252, E250.
CONTENU DE LA LIVRAISON
La Coppa environ 2,2kg
FABRIQUÉ EN ITALIE
avec amour
avec amour
Le Club
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