SCRICCHIOLE DI GUTTIAU CLASSIQUES - Sélection du Chef Simone Zanoni

€375
Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

LE PAIN CARASAU TRASNFORMÉ EN CHIPS 
 Cela donne des chips épaisses et croquantes à souhait, un vrai régal pour l'apéro !
Le pain Carasau est l'emblème de la cuisine traditionnel sarde. C’est un pain ancien, originaire de Barbagia et ensuite répandu dans toute l’île. Le pain de Carasau est le pain des bergers parce qu’il se conserve longtemps. Les bergers étaient obligés de passer de longues périodes loin de chez eux pour faire paître les troupeaux, leurs femmes "inventent" un pain qui conserve longtemps ses caractéristiques, en utilisant uniquement de la farine de blé dur et de l’eau.
.
DESCRIPTION 
 Le Scricchiole sont parfaits pour les apéritifs accompagnés de crèmes de tomates ou d’artichauts Bomba Atomica.
 Ingrédients : Semoule de blé dur, huile de tournesol (24,8%), levure de bière, sel (1%)
.
CONTENU DU COLIS 
Sachet de Scricchiole di Guttiau Classiques 75g
.
MADE IN 
Sardegna, Italia❤️
Le Club

Des idées de recette pour ce produit?

Découvrez le Club Zanoni et refaites les meilleures recette de la Casa Zanoni