POIVRONS PIQUANTS FARCIS EN HUILE D'OLIVE- Mirogallo x Casa Zanoni

Les poivrons farcis aux champignons qui donneront une touche piccante à vos apéritifs !

 

Récoltés au bon degré de maturation, les légumes sont sélectionnés, coupés en filets ou en morceaux, blanchis ou laissés macérer en solution acidulée, et enfin mis en pot et assaisonnés par une maturation prolongée dans l’huile d’olive vierge extra.

Ainsi préparés à partir de la fraîcheur, nos sous-huiles conservent intact tout l’apport nutritionnel d’origine : la saveur, le parfum et le goût rappellent les huiles subtiles préparées à la maison selon les anciennes traditions méditerranéennes.

 

champignon (Pleurotus eryngii) (40%), huile d’olive extra vierge (38%), poivron piquant (20%), vinaigre de vin, câpres, persil.

Pot de poivrons piquants farcis 185gr.