POIVRONS FARCIS EN HUILE D'OLIVE - Mirogallo x Casa Zanoni

 

Une gourmandise à ne pas manquer qui rappelle les meilleures saveurs d’Italie !

 

 

Récoltés au bon degré de maturation, les légumes sont sélectionnés, coupés en filets ou en morceaux, blanchis ou laissés macérer en solution acidulée, et enfin mis en pot et assaisonnés par une maturation prolongée dans l’huile d’olive vierge extra.

Ainsi préparés à partir de la fraîcheur, nos sous-huiles conservent intact tout l’apport nutritionnel d’origine : la saveur, le parfum et le goût rappellent les huiles subtiles préparées à la maison selon les anciennes traditions méditerranéennes.

 

Huile d’olive extra vierge (39%), courgette (35%), poivrons (25%), vinaigre de vin, câpres

Pot de poivrons farcis 250gr.