PIEMONTE - Vin Rouge - Barolo Diego e Damiano Barale 2018

Barolo est un délicieux vin rouge de la région piémontaise du nord de l’Italie.

Il est fabriqué strictement à partir de raisins Nebbiolo,  il a une belle couleur rouge grenat avec de légers reflets orange et un parfum riche et harmonieux avec des notes de rose réglisse et d’épices.

Un vin corsé et fort, avec des tannicités importantes et équilibrées, parfait pour accompagner les plats importants à base de viandes rouges, fromages affinés et gibier. 

En l’absence de processus de stabilisation induite, le vin peut présenter un sédiment, il est donc recommandé de le décanter.