À cours d’idée pour varier les plaisirs pour votre Aperitivo?
Le Chef a pensé à tout et il vous fait découvrir cette magnifique Soppressata Pimentée aux graines de Fenouil!
Cette charcuterie à la forme applatie est un symbole culinaire de la gastronomie calabraise.
C'est un salami particulièrement savoureux qui saura plaire aux gourmands! (avec un Negroni vous allez A-DO-RER!)
On vous la conseille vraiment!
SOPPRESSATA PIMENTEE et GRAINES DE FENOUIL
Ceci n'est pas un saucisson,
Son nom dérive du verbe "soppressare", qui signifie "attacher avec supprimé".
En fait, contrairement aux autres charcuteries, la soppressata a une forme aplatie, causée par son pressage pendant le processus de séchage.
Soppressata est l'un des symboles culinaires de la gastronomie calabraise.
C'est un salami particulièrement savoureux, produit par des agriculteurs locaux.
CONTENU DE LA LIVRAISON
Soppressata pimentée et graines de fenouil (500gr environ) confectionnée sous vide.
INGREDIENTS
Viande de cochon origine Italie (cuisse, épaule, gorge), sel, dextrose, saccarose, épices.
Anti-oxydant: E300
Conservateur: E250-E252
MADE IN ITALIA
avec amour
